Valeur nutritionnelle et méthode de préparation de la bouillie d'avoine et d'igname

L'igname et les flocons d'avoine sont des ingrédients courants dans la vie. Les mélanger pour cuisiner du porridge est également un bon choix. Il est non seulement doux, gluant et parfumé, mais aussi onctueux et délicieux. Plus important encore, la valeur nutritionnelle est très élevée. Si vous êtes intéressé, vous pouvez d'abord me suivre pour en savoir plus sur la valeur nutritionnelle du porridge à l'igname et à l'avoine, puis apprendre la méthode spécifique de préparation de ce porridge.

Valeur nutritionnelle de la bouillie d'avoine et d'igname

1. La bouillie d'avoine et d'igname est riche en vitamines

La teneur en vitamines de la bouillie d'avoine et d'igname est très élevée, en particulier en vitamine A, en vitamine C et en vitamine E. Ces vitamines sont des composants essentiels du métabolisme de divers organes du corps. Elles peuvent également nourrir directement la peau, assouplir les vaisseaux sanguins et jouer un rôle dans le blanchiment, l'élimination des taches et la réduction de l'apparition de maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires.

2. La bouillie d'avoine et d'ignames peut réduire la glycémie et soulager les nerfs

La teneur en sucre de la farine d'avoine à l'igname est très faible et certains de ses ingrédients peuvent réguler la fonction pancréatique et réduire la glycémie. De plus, des substances telles que le zinc, le fer et le phosphore contenus dans cette bouillie peuvent également réguler les nerfs humains et soulager la pression et éliminer les tensions. Il a également un certain effet régulateur sur l’insomnie humaine.

Comment faire de la bouillie d'avoine et d'igname

La méthode de préparation de la bouillie d'avoine et d'igname est très simple. Il suffit de laver l'igname, d'en retirer la peau, de la couper en cubes, de laver les flocons d'avoine, de les mettre dans une casserole, d'ajouter la quantité appropriée d'eau, puis de mettre sur le feu pour les faire bouillir. Après une cuisson prolongée, mettez l'igname coupée en dés et faites-la cuire dans un peu d'eau pendant environ 20 minutes. La bouillie d'avoine et d'igname est prête à être consommée.