Pourquoi mange-t-on des gâteaux de lune pendant la fête de la mi-automne ? L'origine de la consommation de gâteaux de lune

C'est à nouveau la fête de la mi-automne, et il est temps de se réunir en famille. Les gâteaux de lune se vendent bien dans tout le pays à cette époque. Que vous rentriez chez vous pour rendre visite à des proches ou à des amis et à la famille, les gâteaux de lune, un aliment incontournable de la fête de la mi-automne, sont les meilleurs cadeaux que les gens s'offrent. Mais pourquoi mange-t-on des gâteaux de lune pendant la fête de la mi-automne ? Beaucoup de gens ne connaissent pas l’origine de cela, alors aujourd’hui je vais vous la présenter.

Pourquoi mange-t-on des gâteaux de lune pendant la fête de la mi-automne ?

Dans la Chine ancienne, les gens offraient des sacrifices à la lune ou la vénéraient le 10 août de chaque année, et les gâteaux de lune étaient un aliment incontournable lorsque les gens offraient des sacrifices au dieu de la lune. Au fil des années qui ont suivi, les gens ont progressivement combiné le culte du dieu de la lune avec l'observation de la lune à la mi-automne et la dégustation de gâteaux de lune, et les gâteaux de lune sont devenus un aliment incontournable pendant la fête de la mi-automne, et ils sont également devenus un symbole de réunion de famille.

L'origine de la consommation de gâteaux de lune

1. La coutume de manger des gâteaux de lune pendant la fête de la mi-automne remonte à la dynastie Tang dans la Chine ancienne. On raconte que sous le règne de l'empereur Gaozu des Tang, un grand général revint triomphalement le 15 août et rapporta des gâteaux offerts par des étrangers. Les gâteaux étaient magnifiquement emballés et d'apparence ronde. L'empereur Gaozu des Tang prit le gâteau rond et dit : « Nous devrions inviter le crapaud à manger le gâteau Hu. » À partir de ce moment-là, le nom de gâteau de lune a commencé à se répandre et manger des gâteaux de lune le 15 août est devenu une coutume qui s'est transmise jusqu'à nos jours.

2. Il existe des écrits sur l'observation de la lune et la dégustation de gâteaux de lune pendant la fête de la mi-automne sous la dynastie des Song du Sud et la dynastie des Qing dans la Chine ancienne. On peut en déduire que les gens ont commencé à manger des gâteaux de lune pendant la fête de la mi-automne depuis la dynastie Tang, et cette coutume s'est transmise pendant des milliers d'années et n'a pas changé jusqu'à aujourd'hui. Bien que la méthode de fabrication des gâteaux de lune ait subi de nombreuses améliorations, son apparence ronde et ses beaux motifs n'ont pas beaucoup changé. C'est à l'origine de la consommation de gâteaux de lune pendant la fête de la mi-automne.

3. Cependant, il existe une autre théorie sur l'origine de la consommation de gâteaux de lune pendant la fête de la mi-automne. Selon eux, lorsque l'empereur de la dynastie Ming Zhu Yuanzhang a déclenché une révolte, il a accepté d'envoyer des troupes le 15 août et a mis une note pour transmettre le message dans les gâteaux de lune. Plus tard, la révolte a été victorieuse et les gens ont commencé à manger des gâteaux de lune le 15 août chaque année pour commémorer cette révolte. Plus tard, après des changements continus, la coutume de manger des gâteaux de lune pendant la fête de la mi-automne s'est formée.