Comment faire de la bouillie de taro

Beaucoup de gens savent que la préparation de la bouillie de taro est la principale façon de manger du taro. Cependant, beaucoup de gens ne connaissent pas la méthode spécifique de préparation de la bouillie de taro, ni ne savent comment la rendre délicieuse. En fait, il existe de nombreuses façons différentes de préparer la bouillie de taro. Aujourd'hui, je vais écrire la plus délicieuse et la plus simple et la partager avec tout le monde.

Comment faire de la bouillie de taro

Ingrédients pour faire de la bouillie de taro

Pour faire de la bouillie de taro, vous avez besoin d'une tasse de riz blanc, de 500 grammes de taro (un taro), de 30 grammes de crevettes séchées, de 150 grammes de céleri et de quantités appropriées d'eau et de sel.

Comment faire de la bouillie de taro

1. Lavez le riz blanc préparé, puis ajoutez l'eau propre préparée et laissez-le tremper pendant 20 minutes. Après le trempage, versez l'eau et le riz dans la casserole et allumez le feu pour faire cuire.

2. Pelez le taro, lavez-le et coupez-le en petits cubes. Lavez les crevettes séchées à l'eau claire, faites-les tremper dans de l'eau claire et mettez-les dans la casserole avec les cubes de taro. Faites-les chauffer jusqu'à ébullition, puis baissez le feu.

3. Laissez cuire lentement la bouillie dans la casserole. Une fois que le riz et le taro sont devenus tendres, lavez et coupez le céleri en dés, mettez-le dans la casserole, ajoutez le sel préparé pour assaisonner, mélangez bien puis servez.

4. Lors de la cuisson de la bouillie de taro, le taro a particulièrement tendance à coller à la casserole, vous devez donc le remuer constamment avec une cuillère pendant le processus de cuisson. Vous pouvez également faire frire les dés de taro à l'avance, puis les cuire à la vapeur dans un cuiseur vapeur, puis les ajouter directement à la bouillie une fois cuite et bien mélanger. Le goût sera plutôt bon.